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お店：癒しの森の
ガーデン・カフェ・ レストラン Alice
住所：〒651-1423
兵庫県西宮市山口町
船坂1626
電話：078-904-2603
定休日：火・水と第4日曜日
営業時間：
Lunch&Cafe 11:30〜17:00
Dinner 18:00〜21:00
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イギリスの童話である、「不思議の国のアリス」をご存知でしょうか？自宅から「Alice」迄の道のりは、白兎を追って鍵穴に飛び込み、不思議な国に迷い込むアリスと同じ気分が味わえるようにと、立地を選ばれたそうです。
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現実社会から飛び出し、非日常的（別荘的）な気分を味わえるようにと色々な部分で工夫されています
また、ガーデンウェディングも出来るみたいですよ。 |
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ランチコースは4種類です。
上記2種類以外にビーフシチューランチとグラタンランチがあります。 |
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| ランチの内容は、スープ・サラダ･メイン・古代米のごはん・デザート・飲み物になっています。価格は1,900円です。 |
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←オーナーである八濱雅彦さん←シェフである八濱孝美さんは、料理研究家でもあります。
こだわりをもってつくられた旬の食材を使っています。五感全てが満足できるような料理を心がけているそうです。
今回取材をして感じたことは、癒しを目指している人は、笑顔が素敵なんだなって思いました |
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